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巴里の空の下オムレツのにおいは流れるレシピ版 | 石井好子(監修)

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河出書房新社 2021年
ソフトカバー 128ページ
A4変型判縦200mm 横210mm 厚さ11mm

- 内容紹介 -
食のエッセイの金字塔とも呼べる『巴里の空の下オムレツのにおいは流れる』。
パリでシャンソン歌手として活躍した著者石井好子監修によるレシピ本の復刊版です。

- 著者プロフィール -
石井好子（イシイ　ヨシコ）（監修）
1922年東京生まれ。52年、パリでシャンソン歌手としてデビュー。各国の舞台に出演し、帰国後はエッセイストとしても活躍。『巴里の空の下オムレツのにおいは流れる』（河出文庫）等著書多数。2010年逝去。