世界のおやつ おうちで作れるレシピ100 | 鈴木文, 土居香桜里(イラスト), 渡辺晶子(イラスト), 石津亜矢子(イラスト), くぼあやこ(イラスト)

パイ・インターナショナル 2021年
ソフトカバー 208ページ
A5変型判 縦190mm 横148mm

- 内容紹介 -
おうちにいながらおやつ旅行へ! 新感覚のレシピブック

アジア・中東・アフリカ・アメリカ・ヨーロッパなど…世界各国に伝わるおやつ100品を、おうちで作れるレシピとともに紹介します。著者は、50カ国以上を旅しながら世界のお菓子500種類以上を学んだ“旅するパティシエ”鈴木文。お馴染みのおやつから一風変わったおやつまで、見て、作って楽しめる1冊です。

著者プロフィール
鈴木文 (スズキアヤ) (著/文)
立教大学卒業後、アパレル業界を経てパティシエに転身。お菓子ブランド「SEKAI NO OYATSU」主宰。

¥ 2,035

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