職人の手 | 山﨑真由子

アノニマ・スタジオ 2019年
ソフトカバー 224ページ
四六判


- 内容紹介 -
職人、それは日々粛粛と手仕事をする人たち。ものづくりだけでなく、その生き方が、職人たるゆえんです。ガラスペン、洋傘制作、結桶師、陶工、日本茶農家など、過去の知恵や技を受け継ぎつつ未来への挑戦を続けている、30～90代の職人16名の取材記です。

目次
ガラスペン　菅 清風／洋傘（小宮商店）　小椚正一・小椚富子／江戸文字　橘 右之吉／普茶料理　古川竜三／桐たんす　田中英二／モデリスト　三竹伸之／鍋　中村恵一／結桶師　川又栄風／ビール注ぎ（ビヤホール ランチョン）　鈴木 寛／陶工　今泉 卓／仏師・彫刻家　加藤巍山／クリーニング師　伊澤裕樹／篆刻家　雨人 加藤俊輔／活版印刷家　市倉郁倫／日本茶農家（カネジュウ農園）　渡辺知泰／歌舞伎 床山　谷川兼太郎

- 著者プロフィール -
山﨑真由子 （ヤマザキマユコ） （著/文）
1971 年東京生まれ。大学卒業後、雑誌編集業に従事。フリーランスの編集者として食、酒場、筆記具、カメラ、下町、落語など“ モノとヒト” にまつわる分野での仕事多数。著書に『林業男子 いまの森、100 年先の森』、『ときめく文房具図鑑』（山と溪谷社）など。