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紅茶スパ紅茶スパイ : 英国人プラントハンター中国をゆく | ローズサラ, 築地誠子(訳)

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原書房 2011年
ソフトカバー 278ページ
縦20mm

- 内容紹介 -
19世紀、中国がひた隠ししてきた茶の製法とタネを入手するため、英国人凄腕プラントハンター/ロバート・フォーチュンが中国奥地に潜入…。アヘン戦争直後の激動の時代を背景に、ミステリアスな紅茶の歴史を描いた、面白さ抜群の歴史ノンフィクション。

目次
一八四五年中国の〓(びん)江
一八四八年一月十二日イギリス東インド会社本社
一八四八年五月七日ロンドン、チェルシー薬草園
一八四八年九月上海から杭州へ
一八四八年十月杭州寄りの浙江省
一八四八年十月長江の緑茶工場
一八四八年十一月安徽省にあるワンの実家
一八四九年一月上海
一八四九年三月カルカッタ植物園
一八四九年六月インド北西州サハランプル植物園〔ほか〕