世界の市場 おいしい!たのしい! 24のまちでお買いもの | マリヤ・バーハレワ, アンナ・デスニツカヤ(イラスト), 岡根谷 実里(翻訳) | 尾鷲市九鬼町 漁村の本屋 トンガ坂文庫

1/4

世界の市場 おいしい!たのしい! 24のまちでお買いもの | マリヤ・バーハレワ, アンナ・デスニツカヤ(イラスト), 岡根谷 実里(翻訳)

¥2,002 税込

SOLD OUT

¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

別途送料がかかります。送料を確認する

河出書房新社 2022年
ソフトカバー 80ページ
A4変型判 縦269mm 横218mm 厚さ13mm


- 内容紹介 -
世界12か国24都市の市場をたずねよう! 旅をするように各地の様子を楽しみながら、その町の人たちが食べているものを知る。食や環境、地域性を学べる絵本。各国の家庭料理レシピ付き

あの国では どんな食べものが 売られているんだろう?
ページをめくって 地球の裏側へ!
行きたい! 知りたい! がわいてくる。

「世界の台所探検家」岡根谷実里さんが翻訳!

さあ、世界中の市場を探検しよう!
イスラエル、チリ、タイ、スペイン、フランス、アメリカ、
ドイツ、ロシア、中国、ハンガリー、モロッコ、イギリス
日々の買いものの風景を通して、その土地の人びとの暮らしを知る

【目次 この本ででかける市場】
1月 イスラエル
マハネ・イェフダ市場/エルサレム
レヴィンスキー・マーケット/テルアビブ
2月 チリ
サンティアゴ中央市場/サンティアゴ
アンヘルモ魚市場/プエルト・モン
3月 タイ
アンパワー水上マーケット/アンパワー
クロントーイ市場/バンコク
4月 スペイン
ラ・ボケリア市場/バルセロナ
ラ・ブレチャ市場/サンセバスチャン
5月 フランス
クールサレヤ生鮮市場/ニース
ポール・ボキューズ市場/リヨン
6月 アメリカ
ユニオンスクエア・グリーンマーケット/ニューヨーク
フェリービルディング・マーケットプレイス/サンフランシスコ
7月 ドイツ
イーゼ・マルクト/ハンブルク
ヴィクトゥアーリエン・マルクト/ミュンヘン
8月 ロシア
ロストフ・ナ・ドヌ中央市場/ロストフ・ナ・ドヌ
セレンスキー・イサディ/アストラハン
9月 中国
玉林総合市場/成都
盛福小関市場/北京
10月 ハンガリー
ブダペスト中央市場/ブダペスト
シンプラマーケット/ブダペスト
11月 モロッコ
ジャマ・エル・フナ広場/マラケシュ
エッサウィラ魚市場/エッサウィラ
12月 イギリス
バラ・マーケット/ロンドン
オックスフォード屋内市場/オックスフォード

- 著者プロフィール -
マリヤ・バーハレワ (バーハレワ,マリヤ) (著/文)
ライター。多くの雑誌やウェブサイトで編集や執筆を行う。モスクワやブダペストの博物館、エゴリエフスク歴史・芸術博物館、メリホヴォ保護区のガイドブックなども執筆。本書が初めての児童書。

アンナ・デスニツカヤ (デスニツカヤ,アンナ) (イラスト)
イラストレーター。モスクワ生まれ。モスクワ国立印刷芸術大学卒業後、ノンフィクションの児童書のイラストを中心に活躍。ボローニャ国際児童図書展などで受賞。大人も子どもも楽しめるワークショップなども主催する

岡根谷 実里 (オカネヤ ミサト) (翻訳)
世界の台所探検家。1989年長野県生まれ。東京大学大学院工学系研究科修士修了後、クックパッド勤務を経て独立。世界各地の家庭で一緒に料理し出張授業等で暮らしや社会の様子を発信。著書に『世界の台所探検』。

商品をアプリでお気に入り
  • レビュー

    (71)

  • 送料・配送方法について

  • お支払い方法について

¥2,002 税込

SOLD OUT

最近チェックした商品
    同じカテゴリの商品
      その他の商品