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食客論｜星野太

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講談社 2023年
ソフトカバー 272ページ
四六判

- 内容紹介 -
傍らで食べるもの――それはだれか？
ロラン・バルト、ブリア＝サヴァラン、フーリエ、ルキアノス、キケロ、カール・シュミット、ディオゲネス、九鬼周造、北大路魯山人、石原吉郎、ポン・ジュノ、メルヴィル、アーレントらのテクストに潜む、友でも敵でもない曖昧な他者＝「食客」。彼らの足跡をたどり、口当たりのよい「歓待」や「共生」という言葉によって覆い隠されている、「寄生」の現実を探究する。

第一章　共生　
第二章　孤食
第三章　口唇
第四章　食客
第五章　海賊
第六章　異人
第七章　味会
第八章　坐辺
第九章　飲食
第十章　寄生（プロローグ）
あとがき

- 著者プロフィール -
星野太（ホシノフトシ）（著/文）
1983年生まれ。東京大学大学院総合文化研究科博士課程修了。現在、東京大学大学院総合文化研究科准教授。専攻は美学、表象文化論。
主な著書に『崇高の修辞学』(月曜社、2017年)、『美学のプラクティス』（水声社、2021年）、『崇高のリミナリティ』（フィルムアート社、2022年）。主な訳書にジャン=フランソワ・リオタール『崇高の分析論――カント『判断力批判』についての講義録』(法政大学出版局、2020年)などがある。