エクスナレッジ 2019年 ハードカバー 472ページ - 内容紹介 - ワインの味を決めるのは製法や気候だけではなく、何よりもブドウが育まれた土壌こそがすべてである 世界各地のさまざまなワイン産地を土壌の基盤岩ごとに分類し、 それぞれの土壌特性とその地で生まれるブドウやワインの特徴を考察した、これまでになかった究極のワインガイド! 土壌の個性を引き出そうと奮闘するワイン醸造家たちを訪問した記録と彼らの声や、地質学の専門家の意見を引用しながら、土壌の科学的要素がブドウとワインに与える影響について、親しみやすい文章で考察・解説していきます。 フランス各地の有名産地はもちろん、世界各地の無名ながらも優れた土壌の産地についても記載。 ワインの味わい方やワイン造りについての基礎知識、土壌ごとのお薦めワイナリーや産地早分かり表など、ワインガイドとしても大活躍。 ワインへの理解がぐっと深まる、ワイン愛好家必読の一冊です! 【目次】 ワイン生産地の代表的な基盤岩マップ 序章 ワインを生み出す土の世界 序文 はじめに 土壌とは 正しいワイン造りとは ワインの味わい方 第1章 火成岩(凝灰岩を含む) 玄武岩質土壌…イタリア マウント・エトナ、アフリカ北西岸沖 スペイン領カナリア諸島、アメリカ北西部 オレゴン州ウィラメット・ヴァレー 凝灰岩質土壌…イタリア アルト・ピエモンテ 花崗岩質土壌…フランス ローヌ北部、ロワール地方ミュスカデ、ボジョレー地方、スペイン リアス・バイシャス地方 火成岩質土壌産ワインのテイスティングノート 火成岩質土壌の産地早分かり表 第2章 堆積岩 石灰岩質土壌…フランス ブルゴーニュ地方、ジュラ地方、シャンパーニュ地方、ロワール地方 トゥーレーヌ、ヴーヴレとモンルイ・シュール・ロワール、シノン ブルグイユ サン・ニコラ・ド・ブルグイユ、アンジュー・ブラン、イタリア ピエモンテ地方、バルバレスコとバローロ、スペイン リオハ地方 シレックス(火打石)質土壌 頁岩(泥岩)質土壌 重粘土質土壌 砂利質土壌…フランス ボルドー地方 珪藻岩質土壌 堆積岩質土壌産ワインのテイスティングノート 堆積岩質土壌の産地早分かり表 第3章 変成岩 粘板岩質土壌と片岩質土壌…フランス ロワール地方アンジュー・ノワール、サヴニエール、ラングドック=ルーション地方、フォジェール、バニュルスとコリウール、スペイン ガリシアの粘板岩質土壌地域、ドイツ モーゼル地方 片麻岩質土壌…オーストリア カンプタール地方 角閃岩質土壌 変成岩質土壌産ワインのテイスティングノート 変成岩質土壌の産地早分かり表 終章 フランス孤高の地アルザス アルザスの五十一の認定区画とその土壌の母岩 終わりに 謝辞 プロフイール 索引 （出版社紹介文より）

あすなろ書房 2016年 ハードカバー 56ページ B5判 - 内容紹介 - 自分の星座の由来を知っていますか？星座を見つけるコツから、夜空に秘められた伝説まで。夜空を見るのが楽しくなる星座入門絵本。

小学館 2021年 ハードカバー 32ページ 21.3 x 0.9 x 26.3 cm - 内容紹介 - 月とシロクマが織りなすベッドタイムの物語 「つきのばんにん」とは、お月さまを見守る大切なお仕事のこと。 新しい「つきのばんにん」に選ばれたシロクマのエミールは、森の生き物たちにとってなくてはならない月の光を守るため、毎晩かかさず月のお世話をしていました。 ところがある日、エミールはおかしなことに気がつきます。 なんとお月さまが、どんどん、細く、うすくなっていくのです！ あの手この手でまん丸に戻そうとするエミールですが、月はどんどん細く、まるで糸のようになっていきます。 はたして、お月さまは元どおりのまんまるに戻るのでしょうか。 【編集担当からのおすすめ情報】 月の満ち欠けという興味深いテーマを、静かで美しい物語とともに楽しめる、ベッドタイムにも最適な作品です。なんといっても、シロクマのエミールの表情がとても愛らしい！ 読んでいるうちに、つい応援したくなってしまいます。 翻訳を手がけたのは、動物にまつわる数々の作品を生み出してきた絵本作家・あべ弘士さん。あたたかく心地いい言葉が、作品の雰囲気にぴったり寄り添います。

福音館書店 2018年 ハードカバー 72ページ 縦311mm 横232mm 厚さ11mm - 内容紹介 - 夜の星空を見上げたときに、学校で習った星座が、星座の名前の通りに見えなかったりして、なかなか星座が見つからなかったりしませんか?でも、星と星とを結ぶ星座の線の引きかたがわかれば夜空にたくさんの星座を見つけられます。この本は、一年中の夜空で、その星座の名前に合った星座の線の引きかたや見つけ方を、星や星図を使って分かりやすく説明しています。子どもたちの星空や宇宙への好奇心をひきだしてくれるかがくの絵本です。

創元社 2018年 ハードカバー 48ページ 縦270mm 横260mm - 内容紹介 - 宇宙って風船みたいに丸い？ それともクレープみたいに平たい？ 古代ギリシア人の考えた宇宙ってどんなの？ アインシュタインの目には宇宙はどんなふうに見えてたの？ コズミックウェブ（宇宙のクモの巣）ってどういうこと？ 多元宇宙ってどんな姿をしているの？ 古代や中世の学者から、コペルニクス、ガリレイ、ニュートン、アインシュタイン、そして現代の宇宙観や最新の宇宙理論まで、これまで私たちはどんなふうに宇宙の姿を描いてきたのか、そして描いていくのでしょうか？ 著者のギョーム・デュプラは科学の歴史を丹念に調べ、さまざまな宇宙の想像図を集め、この本の中で紹介しています。 難しい考えをわかりやすく伝えるために、科学者はいろいろなイメージを用いて説明をします。膨張する宇宙を風船にたとえたり、宇宙の構造をスポンジを使って説明したり、多元宇宙の姿を泡の様子で表そうとしたり。 宇宙の姿を解明するという壮大なチャレンジに挑んだ人類の軌跡が、味わい深いイラストを通してわかる学習しかけ絵本。親子でいっしょに楽しめる一冊です。 　 目次 ◆これまでの宇宙――古代ギリシアの宇宙観からビッグバン理論まで 古代ギリシア人の宇宙／球状の宇宙／無数の世界／中国人の天空／アラビアの天球／天動説／地動説／無限の回帰／新たな視界／ニュートンの宇宙空間／銀河系中心の宇宙像／アインシュタインの宇宙／フリードマン‐ルメートルの宇宙モデル／膨張する宇宙／ビッグバン！ ◆現在の宇宙――科学的観測にもとづいて 観測可能な宇宙／コズミックウェブ／銀河から素粒子まで ◆未来の宇宙――科学者たちの思索 錯覚のいたずら？／宇宙はどのように終わる？／別世界への抜け道？／多元宇宙／あり得るかもしれない宇宙 - 著者プロフィール - ギヨーム・デュプラ （ギヨーム デュプラ） （著/文） 古今東西の宇宙観や宇宙イメージを収集・研究し、その成果を誰でも分かるような作品にしている絵本作家。著書『地球のかたちを哲学する』（西村書店）で、2009年度のボローニャ国際児童図書賞（ノンフィクション部門）およびフランス青少年図書賞を受賞。ほかに『仕掛絵本図鑑 動物の見ている世界』（創元社）がある。 渡辺 滋人 （ワタナベ シゲト） （翻訳） 訳書に『仕掛絵本図鑑 動物の見ている世界』『親子で学ぶ数学図鑑』、共訳書に『ブライアン・コックス 宇宙への旅』（いずれも創元社）などがある。

グラフィック社 2021年 ハードカバー 216ページ A4変型判 縦190mm 横200mm 厚さ14mm - 内容紹介 - 地球をまるごと感じてみよう。果てなき知と感性の大冒険。　──本書企画／案内人・NOMA 海、微生物、緑（植物）、土、星（宇宙）、空（大気と心）、そして虹（人間社会）。 各分野の第一人者による監修のもと、地球をかたどる様々な要素を1つのつながりで読み解くサイエンス＆カルチャーブック。 自然科学の不思議にわくわくと胸を高鳴らせたら、次のページではそんな自然と上手に付き合ってきた、いにしえの人々の暮らしや知恵に触れる。また「海」の章での発見が、「緑」の章で知る、植物の知られざる能力の紐解きへとつながっていく、など。分野を超えてこそ見えてくる、地球で起きている生命の巡りとつながりの物語を、この1冊にまとめました。 地球で暮らす現代人のための、未来に向けた地球入門書。環境問題に興味がある人も、ていねいな暮らしを目指す人も、「知る」ことで暮らしの選択をもう一歩後押ししてくれる、地球を巡る知識の大冒険をお届けします。 目次 【第１章：海】　監修：福岡伸一 生命のゆりかご、海の物語／だからヒトは、海に呼ばれる／海を巡る豊かな考察／生命の故郷を未来へつなごう 【第2章：微生物】　監修：鈴木智順、小倉ヒラク、取材協力：マリア・グロリア＝ドミンゲス ベロ 見えない微生物のネットワーク／運命共同体な微生物とヒト／微生物をいただく発酵食文化 【第3章：緑】　監修：河野智謙、取材協力：ステファノ・マンクーゾ 植物こそ、最先端の生命体／感性を持つ、植物のチカラ／人と植物の文明史／植物に学ぶ持続可能性 【第4章：土】　監修：藤井一至 土の下はワンダーランド／地球を塗り分ける5色の土／土から見た人類史／土が守ってくれている！ 【第5章：星】　監修：渡部潤一 宇宙の時間、宇宙の不思議／太陽系と稀なる地球／ヒトは古代から星を見てきた 【第6章：空】　監修：江守正多、松長有慶 循環し続ける地球の空気／私たちの中にも空がある／炭素の循環が間に合わない！ 【第7章：虹】　監修：辻 信一、取材協力：田中 克 私たち、ヒト社会の歩み／森里川海のつなぎ方／地球の一部として調和する社会 【EARTH CONNECTION】エレメンツとつながる時間 from NOMA - 著者プロフィール - NOMA（ノーマ）：企画／案内人 佐賀県出身のモデル、アーティスト。 日本人の父とシシリア系アメリカ人の母を持ち、生命や宇宙の不思議に惹かれ、自然遊びに夢中な幼少期を送る。 大学では世界情勢などグローバルな学びを深めながらモデル業をスタート。 在学中のインドでの一人旅を機に各地を巡り、執筆を始める。 上京後はさまざまな媒体や映像作品で表現者としてキャリアを積みながら旅を継続。 自然の力を取り入れたライフスタイルや、自然への探究心を活かし、メディア連載、セミナー、イベント登壇など、ファッションからビューティー、時に自然科学の案内人としてサイエンスまで幅広いジャンルで活動。 2012年より廃材を使った作品作りやプロデュース業等を始める。 エコロジストとしての取り組みも行い、環境省森里川海アンバサダー、グリーンピースオーシャンアンバサダーとして活動。 本書では企画に始まり、7つの智の大冒険と共に、全体的なクリエイティブをコーディネート。 感じて、知って、考えて、自分の感性で触れた世界を表現したり、シェアすることが好き。