ＫＴＣ中央出版 2021 ソフトカバー 200ページ B5変型判 - 内容紹介 - 大きな庭がなくても大丈夫！都会の小さな庭やベランダでも始められる、家庭菜園や庭作りのアイデアをたっぷりご紹介。「野菜」「ハーブ」「果樹」「雑草・野草」など、育てて楽しい、食べて美味しい植物88品種を掲載。一年を通して自然に親しむ暮らしを提案します。 目次 はじめに 庭作りの前に (1)育てる場所 (2)道具 (3)コンテナ (4)土 (5)肥料 (6)種や苗・苗木 (7)植え方 (8)水やり (9)虫との付き合い方 (10)植物を知る 1章 まずはこれから! 簡単栽培 クレソン/葉ネギ/ラディッシュ〈二十日大根〉/サフラン/ベビーリーフ・スプラウト 2章 強さが自慢のハーブ ルッコラ〈ロケット〉/バジル/赤ジソ・青ジソ/ミント/タイム/カモミール/レモングラス/ローズマリー/セージ/オレガノ/フェンネル/パセリ/コリアンダー/エゴマ 3章 虫と無縁のベリー ブラックベリー/ブルーベリー/イチゴ/野イチゴの仲間/ジューンベリー/クワ/グミ/ラズベリー/グーズベリー/クランベリー 4章 花を楽しみ、さらには食べる エンドウ/ボリジ/マロウ/チコリー/フェイジョア/キンモクセイ・ギンモクセイ/エディブルフラワー/チャイブ 5章 勝手に育つ雑草野草 ユキノシタ/ミョウガ/ドクダミ/ヨモギ/ニラ/スベリヒユ/タンポポ 6章 太陽の恵みの夏野菜 トマト/キュウリ/ゴーヤー/オクラ/ナス/ピーマン/インゲン/エダマメ/トウガラシ/スイカ/ヘチマ 7章 植えっぱなしの果樹 ブドウ/イチジク/ユズ/キンカン/レモン/ユスラウメ/ヤマモモ/ビワ 8章 気軽に育てるキッチンガーデン クウシンサイ/レタス・トレビス/シュンギク/ホウレンソウ/ジャガイモ/セロリ/ミツバ/ローリエ 9章 虫と仲良く育てよう コマツナなどのアブラナ科の葉菜/キャベツ・芽キャベツ/コールラビ/カブ/ダイコン/ニンジン 10章 あると楽しい! おすすめ品種 アスパラガス/ラッカセイ/ルバーブ/スイゼンジナ/ツルムラサキ/スイスチャード/シカクマメ/キクイモ/ヒマワリ 11章 サスティナブルな庭作りのヒント ビオトープガーデン/虫と仲良くしよう/鳥を呼ぼう/蝶を呼ぼう/カエルがいれば/雑草と仲良く/我が家の土作り/勝手に育ってもらおう コラム もっと植物と仲良くなるアイデア 台所から育てよう/植物をもっと楽しむアイデア1/刺されないように、でも刺されたら/植物をもっと楽しむアイデア2/気をつけたい、食べられない植物/コンポストをはじめよう/レンタル農園のすすめ/まだまだある! 食べられる身近な植物 おわりに 索引 - 著者プロフィール - 良原リエ （ヨシハラリエ） （著/文） 本業は音楽家。アコーディオニスト、トイピアニスト、トイ楽器奏者として、TV、アニメ、CM、ミュージカルなどの演奏、制作に関わる。トイ楽器を用いたライブやコンサート、子ども、親子向けの音楽会、ワークショップなども多数行っている。出産後、料理や庭、インテリア、手作り、リメイク、子育てなど、暮らしにかかわる様々な活動が雑誌やWEBなどで紹介され、ライフスタイルすべてが活動・表現の場になっている。自身の暮らしや手作りのものを紹介しているインスタグラムも人気。著者に『まいにちの子そだてべんとう』『たのしい手づくり子そだて』(アノニマ・スタジオ)、『トイ楽器の本』(DU BOOKS)、『音楽家の台所』(コノハナブックス)など。 instagram ID : rieaccordion／庭専用instagramID : rieaccordion_garden／http://tricolife.com/

左右社 2021年 ソフトカバー 248ページ 四六判 - 内容紹介 - 爆笑必至。パワーワード満載で描く、超パンクな「農のひとびと」ノンフィクション!! 瀬戶内海に浮かぶ島の農協で仕事をしながら道法正徳さんがたどり着いた魔法のような農法ができるまで。ギュッと縛って砂利を撒く驚きの農法はどうやって確立されたのか。 2部では農法実践者のはなしを聞く。隠れキリシタン、水俣、原発…変なおっちゃんに連なるやっぱり変な農のひとたちのはなしから、色とりどりの人生が見えてくる。 目次 はじめに 登場人物 第1部 農の伝道師、道法正徳さんのはなし シンプルでまったく新しい農法ができるまで 農法を伝えるために、東へ西へ え？　縛るだけでいいの？ チャラ男、技術指導員になる すべては、ひとつの疑問から始まった ひとを見ないで、ミカンを見る 大切なのは石ころじゃった ちょっといっぷく１　改めてミカンについて考える かっこいい先輩、現る 禁断の縛り」との出会い その栽培方法はデマですよ あっと驚く植物ホルモン！ いままでのせん定はまちがっていました ガリレオになった日 そしてついに、本格的な左遷…… 手抜きして、いいミカンをつくる くだものも野菜も仕組みは同じ 道法スタイルの伝道師となる 第２部 それぞれの農の挑戦 道法スタイルの実践者たち ゲルに住み、リンゴを育てる　林貴士さん 父親に隠れて道法スタイルを実践する　ヘイさん　 ちょっといっぷく２　肥料はいいやつか、悪いやつか 自然栽培を研究する科学者　矢野美紀さん　 酪農から転身し、無肥料リンゴを模索する　松村暁生さん 震災後の福島で、電力およびワインをつくる　山田純さん ちょっといっぷく３　自然農法とか有機農業とか 兵庫・丹波に住まう農の達人　橋本慎司さん 走り続ける公務員と水俣病のはなし　福田大作さん おわりに DOHO STYLE 応援隊 著者プロフィール 金井 真紀 （カナイ マキ） （著/文） 1974年生まれ。テレビ番組の構成作家、酒場のママ見習いなどを経て、2015年より文筆家、イラストレーター。著書に『世界はフムフムで満ちている』『酒場學校の日々』（いずれも皓星社）、『はたらく動物と』（ころから）、『パリのすてきなおじさん』（柏書房）、『サッカーことばランド』（ころから）、『虫ぎらいはなおるかな？ 』（理論社）など。農業経験は、田植えの手伝いをわずかに5回ほど。 道法正徳 （ドウホウ マサノリ） （監修） 1953年広島県呉市豊浜町豊島生まれ。肥料・農薬を施さない安全でおいしい果樹・野菜づくりの提案、地球環境に重要な地下水を守る農業技術の普及に努めている。国内外で指導、講演を行う。株式会社グリーングラス代表。著書に川田健次名義で『高糖度連産のミカンづくり』（農山漁村文化協会）、監修した本に『道法スタイル　野菜の垂直仕立て栽培』（学研プラス）など。

築地書館 2017年 ソフトカバー 230ページ A5判 - 内容紹介 - 「雑木」と呼ばれてきた66種の樹木の、森で生きる姿とその木を使った家具・建具。 森の豊かな恵みを丁寧に引き出す暮らしを考える。 目次 口絵 はじめに 樹種紹介 水辺に生きる カツラ サワグルミ ニレ ケヤキ カシワ ハンノキ オニグルミ エノキ 大きな攪乱地で生きる ヌルデ カバ ネムノキ アカシデ 老熟した森で生きる トチノキ ハリギリ ヤマザクラ イタヤカエデ ミズナラ タモ シナノキ ナナカマド ミズキ ブナ コシアブラ ツバキ ニガキ アズキナシ ハクウンボク シウリザクラ カクレミノ 森の隙間で生きる コブシ ホオノキ マユミ アサダ キハダ クワ オノオレカンバ ウルシ エンジュ ミズメ サンショウ ケンポナシ 里山で人と生きる クヌギ クリ コナラ ヤマナシ つる クズ サルナシ ヤマブドウ 針葉樹 サワラ カラマツ アカマツ カヤ イチイ 果樹 リンゴ ナシ カキ ミカン ウメ 外来種 メタセコイア ニセアカシア サルスベリ チャンチン スズカケノキ ヒマラヤスギ イチョウ キリ コラム コラム1 共存の森　混じり合う樹々（清和） コラム2 老熟林の風景　数の多い木と少ない木（清和） コラム3 十把一絡げの雑木　燃料か紙か（清和） コラム4 無残　巨木の森が単純林に（清和） コラム5 尾鷲のヒノキ林　元祖日本の林業（清和） コラム6 大好きな「神代木」（有賀） コラム7 遷移に身を任す　人工林の崩壊と再生（清和） コラム8 杢いろいろ（有賀） コラム9 自生山スギ天然林　ブナと共存する森（清和） コラム10 スギ林から広葉樹を産す　林業は安定した生態系で（清和） コラム11 ブナ一本を使い尽くす　枝も捨てない、燃やさない（清和） コラム12 役立たずの木を残す　キツツキやムササビのため（清和） コラム13 森林棄民　（清和） コラム14 太い木は伐らない　木の実を動物たちに（清和） コラム15 馬搬　優雅な立ち振る舞い（清和） コラム16 成熟を促す抜き切り　インターネット土場で極相を目指す（清和） コラム17 草木塔　木の命を山の神にいただく（清和） コラム18 「くだものうつわ」　果樹は二度おいしい（清和） コラム19 製材と乾燥　（有賀） コラム20 樹の命の輝き　（清和） あとがき 用語集 参考文献 - 著者プロフィール - 清和 研二 （セイワ ケンジ） （著/文） 1954 年山形県櫛引村（現鶴岡市黒川）生まれ。月山山麓の川と田んぼで遊ぶ。 北海道大学農学部卒業。東北大学大学院農学研究科教授。 北海道林業試験場で広葉樹の芽生えの姿に感動して以来、樹の花の咲き方や種子の発芽、さらには種子の散布などについて観察を続けている。 近年は天然林の多種共存の不思議に魅せられ、その仕組みと恵みを研究している。趣味は焚き火。 著書に『多種共存の森』『樹は語る』（以上、築地書館）、編著・共著に『発芽生物学』『森の芽生えの生態学』（以上、文一総合出版）、『樹木生理生態学』『森林の科学』（以上、朝倉書店）、『日本樹木誌』（日本林業調査会）などがある。 有賀 恵一 （アルガ ケイイチ） （著/文） 1950 年長野県伊那谷に建具職人の長男として生まれる。 高校時代は山形県の飯豊山の麓の巨木林の中にあった基督教独立学園で過ごす。 帰郷後、父の元で10 年間建具の修行を経て、有賀建具店を継ぐ。 今までムダだと言われてきた木や端材を使い、100 種以上の木を集め、数年間乾燥させたのち、多種多様な木の個性を生かして、家具・建具からキッチン、ドアまで家に関わる内装を手掛けている。